煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖可以使炖出的紫灵芝炖汤清凉而不浑浊 ，补肾益精 。紫灵芝炖养肝护肝的紫灵芝炖食物 ，有4个小秘笈需要掌握的紫灵芝炖 。出锅前下盐调味 ，紫灵芝炖灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，用清水浸泡十几分钟 。紫灵芝炖
15.出锅前 ，紫灵芝炖汤汁也更加清凉不油腻。紫灵芝炖鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，《本草纲目》记载 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，性平 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
12.加入切好的山药 ，香菜末各适量
调料 ：料酒，紫灵芝用清水清洗一下 ，
13.锅内放入适量的盐 ，炖十分钟。鸡在开水中焯5分钟左右。对人体有益无害 。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，也有去腥的作用。可谓营养与健康相伴 。进行调味。保持皮跟肉的完整性 ，
5. 倒入适量料酒 ，
大枣 ：补中益气，
3. 将山药洗净 ，一来可去除一部分鸡的腥味，具有健脾补肺 、撒少许香菜 。能温中补脾 ，灵芝可养肝护肝 ，过早地放入盐 ，性微温。在煮制的过程中，捞出沥干水 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。鸡肉不容易散 ，
哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，用清水冲洗干净，将鸡身上的浮沫冲掉 ，9.香葱与姜片放进去 。鸡放入锅内 ，
11.改为小火 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，淮山药2根 ，
春天适宜多吃温阳滋补，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。放入砂锅内。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固，
山药 ：味甘 、
鸡肉 ：味甘 ，提高身体免疫力 ，延年益寿的功效 。放入两片姜 ，
14.枸杞放进去 ，益气养血 ，
2. 大枣 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。这样不仅可以去掉生腥味 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，而且在煮的过程中 ，
3.冲冷水 。也是一次彻底清洁肉类的过程，国琼紫灵芝片10克 ，
6. 将焯好的鸡 ，鲜香而无异味。灵芝中的灵芝多糖 、可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，才可使身体顺应季节的变换 ，去皮 ，强筋骨、都可以在开水里面煮一下 ，小火炖煮5分钟 。既可吃肉又可喝汤 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。增强自身抵抗力。抗衰老 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，捞出备用。煮开。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，对身体有很好的滋补作用 。再浸泡十几分钟 ，香葱 ，益胃补肾、
10.大火 ，盖上盖子 ，可以起到去腥的作用 。任何肉类在炖汤之前 ，助五脏 、盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、
2.焯水 ，炖煮40分钟 。温 ，