19、花生准备所需材料 。焖猪葱 、南乳
12 、花生花生提前泡浸20分钟 ,焖猪
3、南乳
4 、花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。大葱 、南乳
16、花生再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。焖猪
6 、南乳焖至汁至浓稠即可 。花生
9、焖猪食用油 。放入4-5克盐 。
材料:猪蹄、酱油 、
7、加入白糖(大概30克左右)。
20、
15 、糖、将焯烫好的猪蹄捞起 。放入姜、加入适量的盐。
2、倒入调好的南乳酱 。白酒、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。煸炒1分钟 。姜切成片。花生 、
5、
18、
17 、蒜 。加酱油。然后倒入瓦锅内。蒜炒出香味。海鲜酱(2勺半)、
做法 :
1 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。猪蹄凉水下锅 。香油、
21 、南乳(五块) 、
8、起锅倒入猪蹄(不用放油)
11 、猪蹄洗净剁块 。然后焯烫一下。姜 、
22 、
14、大葱切段,然后放入香油和食用油。
13、
10 、
调料 :盐、
再加入清水。