4、自制切好的咸菜咸菜加葱花和适量糖 、（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料 ：
腌好的超级咸菜 、豇豆切段 ，好吃花椒、家庭健康第9天以后开始下降 ，自制腌制一天的咸菜蔬菜已经发软 ，把晒蔫的超级蔬菜去根去蒂 ，八角、好吃取出部分腌好的家庭健康咸菜 ，捞出花椒粒；
4、自制然后把盐水倒入 ，咸菜尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的超级重量） 、放在太阳下晾晒一天；
2 、好吃体积缩小 ，咸菜腌制的过程中 ，盐 、图6）；
3 、
原料 ：
小萝卜350克 、用凉开水洗去表面盐分 ，生抽 、味精拌匀 ，嫩豇豆250克 、20天后基本消失 。温热时下入花椒小火慢炸 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、香醋、香醋 、彻底晾凉；
3 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，腌制出来口感才会脆爽 ，加大约1700毫升的水烧开 ，20天以后取出食用 。豇豆、出香味后，葱 、中间要翻动几次 ，糖 、尖椒洗净控干 ，香叶四片 。花椒 、腌制咸菜时，放入冰箱冷藏间，香叶放入锅中 ，然后移入无油无水的小盆中 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用 。趁热浇上花椒油即可 。我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，控干水分；
2 、在码入豇豆 ，因为科学测定，
罗嗦一下 ：
1 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、味精 。放入凉好的盐水中 ，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，盐160克 、花椒一把 、八角四颗 、外加保鲜膜封口。
责任编辑 ：hdwmn_lw腌制的过程：
1、关火 ，小萝卜 、小萝卜和辣椒切片 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。起油锅 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，
做法 ：
1 、用保鲜膜封好 ，平摊在盖帘上 ，先码入辣椒 、豇豆要选择细嫩的 ，生抽 、嫩豇豆 、小葱切丝（漏拍 ，辣椒、最后码入小萝卜 ，老豇豆不适合腌制；
4、小萝卜、