9 、做巨把所有的好吃香菇根都处理好 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、肉干
5、手撕取一个可以进微波炉的香菇大盘 ，）
分钟颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，做巨4 、好吃颠匀 。肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。手撕香菜碎一点点 。香菇不至于太干 。分钟平时做香菇菜时 ，做巨
原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。摘下的香菇根 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。可以视情况自己延长时间 。大火3分钟左右即可取出 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，先撒盐 ，
6、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，用刀拍松 。
做法 ：
1 、色拉油2茶匙（10ml） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
3 、取一根香菇根 ，
8、将盘放入微波炉，然后顺着纹路撕开成小条 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、盐一小撮 、
7 、生抽2茶匙（10ml） 、
2 、