3、彩萝
3 、卜汤
5、鲜虾鹌鹑蛋放入锅中煮熟。彩萝没有鸡汤可加小半块浓汤宝。卜汤西兰花少许、鲜虾
材料:鲜仁20个左右、彩萝鸡汤适量 、卜汤料酒1勺、鲜虾腌制虾仁的彩萝汤汁倒掉不用。胡椒粉少许、卜汤味道已经很鲜美了 ,鹌鹑蛋5个 、
4 、
2、红萝卜半个、白萝卜半个 、淡了再添加 。
6、出锅时尝一下,盐适量
做法:
1 、
2 、
7 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,
小贴士:
1、锅中倒入适量的鸡汤 ,
8、鸡汤本身是咸的,用挖球器将白萝卜 ,我没有再加盐,不用再添加其他佐料。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。这样比较容易剥壳 。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,红萝卜及心里美萝卜挖出小球,心里美萝卜少许 、鸡汤再加上虾仁,待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。
