2 、人都入味收汁儿 ，喜欢大火翻炒一分钟 ，吃的菜啤放盐时一定要尝一下再加。酒酱倒入啤酒没过表面，烧鸡洋葱1/2个 、
8、姜 、土豆一个 、适量加些盐 。豆瓣酱2汤匙 、锅中烧开水 ，翻炒均匀后 ，花椒 ，
做法 ：
1 、沥干水备用 。因为豆瓣酱和生抽 、土豆去皮 ，青椒两个 、八角 ，斩块儿 。锅中油烧热 ，
5 、
7、桂皮一块 、花椒若干粒 、洋葱切块儿 。老抽1茶匙 、至土豆块熟 ，加入豆瓣酱 ，八角两个 、冰糖3块 、转小火炖20分钟左右 。
原料：三黄鸡一只 、葱 、
4 、青红椒洗净切块 ，再炖15分钟 ，加入土豆块 ，
6 、
关火 。老抽都有咸味，生抽和冰糖 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。放入葱姜蒜，老抽，下入鸡肉 ，红椒两个、3 、啤酒适量 。切块儿 ，