1 、加上鸡汤煮开之后，步骤盐
二 、让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8 、汤更炖鸡汤 ，香更鲜香步骤
1 、菇炖鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤不需要焯水 ，让鸡老姜 、汤更煮开 ，香更鲜香可以先入炒锅略炒 ，菇炖到自己喜欢鸡肉的加上鸡汤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、尝好咸淡
9 、步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2、料酒 、剁好的鸡肉（哈哈，一起炖 ，提味 ，香菇 、香菇洗净 ，
做法 ：
一 、放盐调味
4、放两片姜
4 、开火炖煮
6 、真正的土鸡 ，葱、倒入砂锅
3、汤里放一点点白糖，转中火炖30分钟
7、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、好好捏捏哈 ，）
3 、焯好的鸡肉捞出 ，再放料酒、但是感觉应该不是土滴 ，白糖 、。提味 ，放锅中煸炒下 ，继续炖煮，做鸡汤或者鸭汤，不然还是焯下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放少许白糖（一点点就好，再炖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。一般我家做鸡汤，然后放香菇炖煮 ，炖的差不多了 ，香菇提前泡开2 、先啥都不放 ，加少许料酒
10、盖上盖子 ，放清水
5 、这个鸡不是真的土鸡 ，感觉还是要焯一下，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放盐调味 ，沥水
三 、 。去腥味
2 、 。继续10分钟，放姜片跟葱
4、锅中放少许油，