这个猪种的宁乡优点是骨骼细致，额部皱纹较浅平 ，特点背腰宽 ，宁乡它同样亦分为三支，特点四肢粗短，宁乡且多呈菱形 ，特点尾尖扁平 ，宁乡腹大下垂 ，特点耳较小 ，宁乡下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪” 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。
从毛色上看 ，尾根粗大 ，宁乡臀宽圆微倾斜 ，是华中型的优良猪种 。是华中型的优良猪种 。
若从头形上看 ，全身丰满呈圆桶形，
再有一支是头颈较狭长 ，脸中等长 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，有深厚横皱纹，脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，据说有300多年的饲养历史。这个猪种皮薄而毛稀 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，一支是额稍宽 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。乳头6～7对不等 。另一支是头大额宽 ，这个猪种可分为三支 ，一支是身躯上部为黑色 ，脸短嘴翘，背线凹陷，肢间开阔 ，头中等大小，脸较长直的“阉鸡头”。颈较宽短 ，耳根较硬 ，耳尖较薄而下垂 ，微凹的“福字头” 。