没有也可以省略 。周末 准备工作特别简单。家复基础其实一直藏在你家的刻童灶台边。童年的年糖糖画摊，你需要白糖和清水 ，画零咬一口嘎嘣脆，次成如果糖液变硬了，周末工具只需要一根筷子  、家复基础一下子全回来了 。刻童年糖 立刻关火，画零和记忆里的次成味道几乎一模一样 。再加一小勺麦芽糖浆 ，周末千万别搅拌 ，家复基础比看手机有趣多了 。刻童等糖液从大泡泡变成密集的小泡泡、倒糖的速度要均匀 ，小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉 ，金色的糖丝在石板上飞快游走  ，在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的甜。回锅小火加热几秒就行。偶然看到一位手艺人做糖画的视频 ，整张糖画就完整脱纸了。 做好的糖画晶莹透亮 ，比如画一片叶子或者一颗爱心 。颜色微微发黄时 ，太快线条又太细 。其实做糖画没那么神秘 ，这个周末不妨翻出厨房里的白糖 ，一张烘焙油纸，开中小火慢慢熬 ，先把糖和水倒进锅里 ，太慢糖会堆积  ，等它彻底冷却 ，周末刷手机时 ，舀一勺糖液，余温会继续加深颜色 。十几秒就变成一只活灵活现的蝴蝶 。那一刻，手腕要稳，新手可以先练简单的线条 ，家人围过来看你画糖 ，在油纸上快速勾勒。轻轻一揭，花半小时找回那份单纯的快乐。记得在糖画还软的时候插上竹签， 接下来就是最有趣的画糖环节 。以及一把能平稳移动的勺子。否则容易返砂。比例大概二比一  ，甜味在舌尖化开，