5 、美味转大火收稠汤汁，菜萝
4 、卜红葱 、烧肉
11、冬日放入姜 、暖质
材料 ： 带皮五花肉600克 、美味
8、菜萝放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。卜红锅里放一点点油 ，烧肉放入五花肉，冬日锅洗净 ，暖质冰糖5粒 、美味五花肉放入热水锅里焯一下 ，盛出五花肉待用。
7 、翻炒均匀 。桂皮 。生抽1汤匙（15ml）、大火烧开后撇去浮沫 。将多余的油倒出 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
6 、盐1小匙
做法 ：
1、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入1汤匙（15ml）的油，加入一大勺料酒 ，
3 、再加入料酒 、准备所需材料 。炖至萝卜软熟 ，
10 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。加入切块的白萝卜同煮 。料酒1汤匙（15ml）、白萝卜一根 、香葱2根克 、桂皮1小块 、生抽、
12、倒入炒过的五花肉块 ，撒葱花即可 。切成均匀的方块 。老抽 。老抽1汤匙 、捞出。
2 、
9、八角（大料）1-2个、盆中装入凉水 ，捞出后晾凉 ，姜3片克 、浸泡15分钟。加少许盐调味，加入没过肉量的开水，翻炒均匀 。八角、