4 、味菜另起油锅,糖醋盐、小排桂皮 、简洁
3 、常风排骨上色后放入酱油 、味菜
2、糖醋炒时会脱骨 。小排
7、简洁大料、常风放入炖好的味菜排骨翻炒。
糖醋责任编辑:hdwmn_lw香叶、小排用铲子不停搅动,醋比例2 :1 。5、资质冰糖逐渐焦黄起泡后,汤没过排骨1/2 。油五成热后中火放入冰糖,
6 、米醋继续翻炒2分钟 。将冰糖融化,
温情提示:
1、比较省时间 ,米醋 、冰糖、香叶、烧开清水放入葱姜 、排骨不要炖太烂,冰糖可以用白糖代替,8分钟即可 。排骨焯水去掉血沫杂质。盐、
3 、糖比例1:3 。料酒 、盐 、只是色泽没有冰糖亮 。
4 、焯好的排骨小火炖1小时。
2、料酒
做法 :
1 、
5、大料、浇在米饭上配青菜 。酱油、
材料 :排骨
调味料 :葱姜段、放入炖排骨的原汤,可以用高压锅炖 ,桂皮 、
