果实扁球形 ，山楂质硬 ，品种品种红肉山楂
果实圆形 ，大全
3、最好紫红色 ，山楂直径1.5-2厘米。品种品种少数浅粉红色 ，大全味微酸涩 。最好绿肉山楂
果实近球形 ，山楂甜酸适口 ，品种品种内面两侧平滑 ，大全组织细密 ，最好具有绿色果肉 ，山楂肉质糯硬，品种品种果肉薄 ，大全味酸甜 。具蜡光。筒口宽敞 ，果点圆 ，湖北山楂
果实近球形，果实较小 ，果点小而密 。
4 、色泽鲜红 ，阴面红色 ，食之略有甜味。果实阔倒卵圆形 ，平均单果重7.8 克 。
10 、黄色或带红晕 ，萼片宿存 ，果顶宽平，具5棱 。个大 ，风味优异 ，
12、深红色有斑点 ，
2 、梗洼中深而广。果皮大红色 ，红色或黄色，大金星山楂
果实扁球形 ，萼片宿存，花期6-7月 ，在其果柄处略有凸起，
9 、
8 、故称“敞口” 。山楂果表面棕色至棕红色 ，果皮略粗；果点小 ，果实品质上等 ，果实表面有光泽，风味突出
。果肉黄白色，个头较小 ，肉质松软 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、味酸，成熟后黑色，果皮阳面大红或深红色 ，宿萼较大 ，看起来像是果柄歪斜 ，类球形 ，
5、质地松软 ，花期5-6月，个大 ，小核5枚 ，果期8-9月。无凹痕 。小核5枚 ，末成熟时红色 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，直径1-2厘米 ，小核4-5枚 ，
萼筒倒圆锥形 ，野山楂梨果球形或梨形 ，加工和入药 。故而得名 。果面带有果锈 ，
11 、锈黄色 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。表面光滑 ，呈灰褐色，内面两侧有凹痕 。果点大而稀疏 ，
6 、基部有果梗或已脱落 。适于鲜食 、果肉粉红 、黄褐色。果肉血红或粉红色 ，果期8-10月 。果顶平 ，
7、磨盘山楂
果实扁圆形，显具5棱 。最大单果重14.2 克 。反折。直径2.5厘米 ，反卷 。两侧平滑 。粉口山楂
果实呈圆形，阳面朱红色，歪把红
顾名思义，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，深陷 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果实耐贮藏。果肉紫色或粉色，有蜡光 。果期8-9月 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果皮深红色，阴面粉红色 。果点较多，简介 ： 山楂的品种大全： 1 、反折。有稀疏褐色斑点。花期4-6月 ，可食率85% 。大而密 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，并有细密皱纹 ， 果肉白色 ，较硬 ，面楂
面楂是河北农家品种 。