4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息翻炒几下 。简豆腐盛出备用 。春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息翻面继续煎 ，简豆腐鸡精 、春天炒家常炒食盐1.5茶勺 、气息
6锅中余油 ，简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒炒匀即可出锅 。气息
简豆腐9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀。
7下入香菇翻炒几下。气息
8接着下入红椒翻炒几下。简豆腐滴入几滴香油，香菇 3朵 、香油
做法 ：
1主要材料图 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀。
5煎至豆腐底部金黄 ，下入切好的豆腐丁 。
3香菇 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。韭菜 、直至豆腐的外表全部金黄 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，红椒洗净，火腿 、
食材明细：豆腐1块 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，韭洗净切成小段。生抽1/2汤勺 、红椒1个 、