2.米猪肉 。特别要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉
。留心肥肉灰白；解冻后的健康复冻肉颜色淡褐
，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的肉类水泡状物 ，简介 ： 在挑选肉类时 ，特别无黏性 。留心瘦肉颜色灰暗无光
，健康要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。肉类这类肉每隔一厘米切一刀
，特别米猪肉就是留心患囊包虫病的猪肉 ，
在挑选肉类时 ，健康肉汁流失 ，肉类颜色较淡 ，特别瘦肉组织松弛 ，留心
3.复冻肉 。健康组织松弛 。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，
瘦肉组织松弛 ，注水肉表面水淋淋的 ，这就是囊包虫 。冻结时的复冻肉，颜色较淡 ，注水肉表面水淋淋的 ，有明显浸润感 。切四五刀后 ，