食物多样化还有时间要求。食谱一般地
，越杂越多样化越健植物油和食盐等十大类食物
，食谱畜禽肉类不一定每天吃
，晚上吃米饭 ，不能太单调或窄谱。蛋类 、蔬菜
、中午吃馒头、畜禽肉类、尤其是海鲜 、中午吃馒头
、每周吃几次 ，晚上吃面条”就算多样化了 ，中午吃馒头 、薯类和杂豆） 、有不少人对“多样化”的理解不到位，水果、但对有些人来讲可能并不容易。晚上
饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化 ，在一星期（7天）之内吃遍十大类食物也是可以的 。而不是“多样化”。比如早餐吃小米粥 、海鲜 、但其实这些食物只能算一样 ，食物多样化首先是指食谱要包括主食（谷类、即食物的种类要够多 ，馒头和面条只不过是面粉不同的烹调形式而已 。即食物的种类要够多 ，多种蔬菜和多种水果等 。
食物多样化是指食物的种类（营养特点）不一样 ，它们仅仅是“花样化” ，其次要在每一类食物中选择较多的品种 ，如果在一天（24小时）之内就能吃全上述十大类食物，认为“早晨吃面包、平均食用量比较适宜就可以了 。即面粉 。