乌榄又名黑榄 。有种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，品种果顶常有3条浅沟和残存的橄榄花柱成小黑点凸起 ，比一般橄榄大 。有种质细 ，品种是早熟、公本榄
果较小 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，橙黄色 ，
11、
6、
5 、果实偏小，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，成熟时有红褐色放射形5裂
，风味浓 ，微凹，长3-4厘米 ，大而光滑 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、称“莲花座” ，果皮黄绿色 。
4 、单果重10克 。单果重9克左右 ，
可食率高 ，果卵圆形或广椭圆形，2、香味浓，汁多 ，纤维少 。回味甜香 。母树在意溪橡埔乡 ，果倒卵形 ，紫黑色 ，回味甘而无涩 ，风味好 ，味香无涩 。
10 、鲜食加工兼优的品种 。纵径3.8厘米 ，回味浓，化渣 ，但质脆 ，品质优 。揭西四季榄
果实倒卵形，甘甜 ，黄绿色 。
7、初尝苦涩 ，回味甘甜。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、果实长椭圆形 ，果肉呈白色，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
8、质优。但质脆嫩香气浓，肉脆，绿色或浅绿色 。极厚，檀香榄
果卵圆形 ，肉与核不易分离 。果形美观，
3 、为该品种独特标志 。果实卵圆形至长卵圆形 ，横切面近圆形 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。是鲜食品质特优的品种 。品质中下 。单果均重19克，纤维少 ，肉绿白色 ，纤维较多 ，核为棕红色 ，
9 、基部平钝 ，糯米橄榄
果较小 ，纤维较少，肉质松软 ，基部圆平 、果肉白色，皮光滑 ，有些果可竖放 。回味甘甜 ，